Nieuws

White chocolate Saint Nicholas sceptre 250grs
• Eliza Sterczynski

White chocolate Saint Nicholas sceptre 250grs

As the holidays approach, traditional Belgian chocolate brings a touch of festive elegance to any gathering. The white chocolate Saint Nicholas with sceptre 250grs from The Belgian Chocolate Makers is...

Why does chocolate bloom and is it still good?
• Stéphane Perrin

Why does chocolate bloom and is it still good?

Why does chocolate bloom? Learn what causes fat and sugar bloom, whether it is safe to eat, and how thoughtful storage protects texture, shine, and flavor.

Belgian chocolate workshop review for gift buyers
• Stéphane Perrin

Belgian chocolate workshop review for gift buyers

Read this Belgian chocolate workshop review to see how bean-to-bar craft, cacao origin, and finishing shape chocolate worth giving and savoring at home.

12 best bean to bar gifts for chocolate lovers
• Stéphane Perrin

12 best bean to bar gifts for chocolate lovers

Find the best bean to bar gifts for chocolate lovers, with thoughtful ideas shaped by cacao origin, small-batch craft, and refined gift presentation.

Can chocolate bars expire? Freshness and storage
• Stéphane Perrin

Can chocolate bars expire? Freshness and storage

Can chocolate bars expire? Learn what dates mean, how flavor changes, and how to store fine chocolate for its best texture, aroma, and finish over time.

20mns express chocolate visit: Belgian craft in minutes
• Eliza Sterczynski

20mns express chocolate visit: Belgian craft in minutes

In a world where schedules are tight but curiosity about fine chocolate remains, a brief yet rich experience can be the perfect compromise. The express chocolate visit from The Belgian...

Why Brussels Pride still makes me a little sad
• Stéphane Perrin

Why Brussels Pride still makes me a little sad

Every year, when Pride Month arrives, I feel something that surprises many people. Sadness. Not because I am ashamed of who I am. Quite the opposite. Pride reminds me of...

AI and Google promote fake artisans
• Stéphane Perrin

AI and Google promote fake artisans

Call for greater transparency and protection of artisanal chocolate in Belgium   Belgium enjoys a worldwide reputation for the quality of its chocolate. However, this image is increasingly undermined by...

Belgian hazelnut chocolate clusters 160g
• Eliza Sterczynski

Belgian hazelnut chocolate clusters 160g

The complete guide to Belgian hazelnut chocolate clusters   Chocolate clusters are a beloved treat for chocolate lovers who crave a balanced bite of sweetness, texture, and aroma. Among the...

Milk chocolate duck 75g: A Belgian treat for gifting
• Eliza Sterczynski

Milk chocolate duck 75g: A Belgian treat for gifting

Belgian chocolate crafts a certain elegance, and this milk chocolate duck 75g from The Belgian Chocolate Makers is no exception. Shaped as a cute duck figurine, this 75 grs chocolate...

What makes artisan Belgian chocolate bars better?
• Stéphane Perrin

What makes artisan Belgian chocolate bars better?

Artisan Belgian chocolate bars offer true bean-to-bar craft, ethical sourcing, and deeper flavor than mass-market chocolate, with real origin clarity.

First edition of Brussels Gourmand
• Stéphane Perrin

First edition of Brussels Gourmand

Brussels Gourmand: one weekend, ten chocolatiers Brussels is often called the capital of chocolate, and anyone who lives here knows why. But beyond the reputation lies a more nuanced question:...

Guide to white chocolate: benefits, recipes and tips
• Eliza Sterczynski

Gids voor witte chocolade: voordelen, recepten en tips

Waarom witte chocolade een tweede blik verdient Witte chocolade Het wordt vaak verkeerd begrepen. Mensen grappen dat het geen "echte" chocolade is omdat het geen cacaobestanddelen bevat, maar daarmee wordt...

Dark chocolate indulgence: a luxury Belgian treat for adults
• Eliza Sterczynski

Dark chocolate indulgence: a luxury Belgian treat for adults

In a world where fine chocolate often becomes a thoughtful gift and a personal pleasure, a small 30 grs piece can feel like a luxury moment. The dark chocolate playful...

Belgian Easter pralines: 7 mixed Pralines stick 105g
• Eliza Sterczynski

Belgische Paaspralines: 7 gemengde pralinessticks 105g

Pasen is het perfecte moment om te genieten van iets verfijnds, maar toch makkelijk te delen. staaf met 7 gemengde paaspralines (105 g) van The Belgian Chocolate Makers Deze elegante...

Butterfly Easter egg: Belgian chocolate gift idea
• Eliza Sterczynski

Vlinderpaasei: cadeau-idee voor Belgische chocolade

De lente brengt kleur, vreugde en een vleugje magie met zich mee. Paasei met vlindermotief, 300 g van The Belgian Chocolate Makers Dit is een treffend voorbeeld van hoe chocolade...

How to choose a luxury chocolate gift assortment
• Stéphane Perrin

How to choose a luxury chocolate gift assortment

Learn how to choose a luxury chocolate gift assortment with better flavor, origin transparency, presentation, and gifting value.

Belgian artisan Easter eggs: 17 eggs gift box
• Eliza Sterczynski

Belgische ambachtelijke paaseieren: geschenkdoos van 17 eieren

De lente brengt vrolijke kleuren, gezellige familiebijeenkomsten en het plezier van het delen van chocolade. Voor een verfijnde paasbeleving, een doos met 17 handgemaakte paaseieren Made in Brussels biedt een...

2026 manifesto: the end of the chocolate lie
• Stéphane Perrin

Manifest 2026: het einde van de chocoladeleugen

In 2026 draait het niet om trends. Het gaat om de waarheid. Jarenlang was het woord “handgemaakte chocolade” Het is uitgerekt, verdraaid en van zijn betekenis ontdaan. Overal gebruikt. Nergens...

Dark chocolate duck 75g: a Belgian gift treat delight
• Eliza Sterczynski

Dark chocolate duck 75g: a Belgian gift treat delight

Meet a charming Belgian creation that blends sweet whimsy with premium dark chocolate. The dark chocolate duck 75g by The Belgian Chocolate Makers is more than a snack, it's a...

We are expanding to China in 2026
• Stéphane Perrin

In 2026 breiden we uit naar China

🏝️ Hainan, de geboorteplaats van de Chinese cacao. Van botanisch onderzoek tot de smaakcultuur In het zuiden van China, tussen turkooizen zeeën en smaragdgroene bergen, ligt Hainan, Een weelderig tropisch...

Fresh cacao pod from Madagascar: start your bean-to-bar journey
• Eliza Sterczynski

Verse cacaopeul uit Madagaskar: begin je reis van boon tot reep

Als je een chocoladeliefhebber bent die graag de oorsprong van smaken wil achterhalen, dan is dit iets voor jou. verse cacaopeul Vanuit Madagaskar biedt dit product een zeldzame, tastbare verbinding...

Diamond dark chocolate Easter egg with 7 mini eggs
• Eliza Sterczynski

Diamant paasei van pure chocolade met 7 mini-eieren

Pasen is een tijd om te genieten van lekkernijen, plezier en een vleugje chocoladekunst. Voor gezinnen, winkeliers en cadeaugevers combineert het juiste paasei traditie met een vleugje luxe. Als u...

Luxurious candied orange peels dipped in chocolate
• Eliza Sterczynski

Luxe gekonfijte sinaasappelschillen gedoopt in chocolade

Chocoladeliefhebbers zijn altijd op zoek naar lekkernijen die een verfijnde balans bieden tussen zoetheid, bitterheid en een frisse citrussmaak. Gekonfijt sinaasappelschillen gedoopt in chocolade Het levert precies dat: een verfijnde...

Champagne and chocolate: a sophisticated sparkling flavor guide
• Eliza Sterczynski

Champagne en chocolade: een verfijnde, sprankelende smaakgids

Champagne is meer dan een drankje; het is een symbool van feestelijkheid, elegantie en een zekere feestelijke sprankeling. The Belgian Chocolate Makers Die sprankeling wordt vertaald naar chocolade, waardoor je...

Milk chocolate Christmas treats: A festive gift guide
• Eliza Sterczynski

Kersttraktaties van melkchocolade: een feestelijke cadeaugids

De feestdagen zijn een tijd voor kleine vreugdes, en niets straalt meer feestelijke zoetheid uit dan een handgemaakte melkchocoladelekkernij. Melkchocolade kerstrendier lolly 25g van The Belgian Chocolate Makers Dit is...

Milk chocolate clown lollipops: A fun Belgian treat for all
• Eliza Sterczynski

Clownlolly's van melkchocolade: een leuke Belgische traktatie voor iedereen

Chocolade is er in vele namen, smaken en vormen. Of je nu een verjaardagsfeestje plant, een traktatie voor in de klas wilt maken of gewoon iemand zoekt die de stemming...

How to choose an artisan chocolate truffles gift box
• Stéphane Perrin

How to choose an artisan chocolate truffles gift box

Learn how to choose an artisan chocolate truffles gift box with better flavor, ethical sourcing, elegant presentation, and true bean-to-bar quality.

Enchanted Christmas box: 16 pralines for holidays
• Eliza Sterczynski

Enchanted Christmas box: 16 pralines for holidays

The holidays are a time for shared moments, warm conversations, and a touch of indulgence. The enchanted Christmas box brings together 16 artisan pralines in a single 240g collection, crafted...

White chocolate snowman 150g: A Belgian winter gift
• Eliza Sterczynski

White chocolate snowman 150g: A Belgian winter gift

Winter is a season of warmth, thoughtful moments, and festive treats. If you’re searching for a gift that feels both special and delightful, the white chocolate snowman 150g from The...

How to choose a Belgian chocolate gift box
• Stéphane Perrin

How to choose a Belgian chocolate gift box

Choose a Belgian chocolate gift box with confidence. Learn what signals real craft, better ingredients, and a more memorable gift experience.

Milk chocolate snowman: Belgian craft for winter gifts
• Eliza Sterczynski

Milk chocolate snowman: Belgian craft for winter gifts

Winter is a season of tiny delights, soft snowfall, cozy gatherings, and sweet treats that feel like a hug in edible form. Our milk chocolate little snowman 150g embodies that...

Seasonal chocolate gifts that feel worth giving
• Stéphane Perrin

Seasonal chocolate gifts that feel worth giving

Seasonal chocolate gifts feel more meaningful when craft, origin, and timing align. Choose bean-to-bar chocolates with real character and care.

Milk chocolate advent calendar: Belgian craft for christmas
• Eliza Sterczynski

Adventskalender melkchocolade: Belgisch ambacht voor kerst

Het aftellen naar Kerstmis wordt nog zoeter met chocolade die tijdloos aanvoelt en met zorg is gemaakt. Adventskalenderreep van melkchocolade 200 g Het combineert romige melkchocolade, feestelijke Belgische kunst en...

Milk chocolate Saint Nicholas caraques: Belgian treats
• Eliza Sterczynski

Milk chocolate Saint Nicholas caraques: Belgian treats

As the festive season approaches, chocolate becomes more than a snack, it becomes a memory in the making. The Saint Nicholas caraques in milk chocolate are a refined example of...

Dark chocolate Saint Nicholas 150g: Belgian craft gift
• Eliza Sterczynski

Dark chocolate Saint Nicholas 150g: Belgian craft gift

Celebrate the season with a refined treat that combines festive charm with true chocolate craftsmanship. The dark chocolate Saint Nicholas with sceptre 150g is handcrafted in Brussels using Philippine cocoa,...

Milk chocolate winter reindeer: festive Belgian treats
• Eliza Sterczynski

Winterrendieren van melkchocolade: feestelijke Belgische lekkernijen

De feestdagen brengen een vertrouwde sfeer met zich mee, een tijd waarin huizen zich vullen met de warme geuren van kaneel, dennen en rijke chocolade. Als je op zoek bent...

Milk chocolate Saint Nicholas 250g: a festive Belgian gift
• Eliza Sterczynski

Milk chocolate Saint Nicholas 250g: a festive Belgian gift

A festive guide to milk chocolate Saint Nicholas 250g   During the holiday season, chocolate becomes more than a treat, it's a symbol of sharing and tradition. In Brussels, master...

White chocolate snowman 650g: festive Belgian delicacy
• Eliza Sterczynski

White chocolate snowman 650g: festive Belgian delicacy

Winter is a season of twinkling lights, cozy gatherings, and sweet surprises. If you’re searching for a gift that doubles as a centerpiece for festive moments, the white chocolate snowman...

Enchanting Christmas Box: 25 Pralines in 375g
• Eliza Sterczynski

Enchanting Christmas Box: 25 Pralines in 375g

The holiday season brings a special kind of warmth, and the enchanted Christmas box from The Belgian Chocolate Makers captures that magic in every bite. This elegant gift box brings...

Star Night Box: 20 Belgian pralines and truffles for Christmas
• Eliza Sterczynski

Star Night Box: 20 Belgische pralines en truffels voor Kerstmis

Kerstmis is een tijd van delen, warmte en mooie herinneringen. Sterrennachtdoos 300 g van The Belgian Chocolate Makers Deze set bevat 300 gram ambachtelijke Belgische pralines en truffels: 20 stuks,...

The chocolate pumpkin: a festive 150g treat
• Eliza Sterczynski

The chocolate pumpkin: a festive 150g treat

Autumn brings rich flavors and playful shapes, perfect for Halloween celebrations or cozy evenings by the fire. Our white chocolate pumpkin 150g from The Belgian Chocolate Makers is a handcrafted...

Milk chocolate witch 90g: handcrafted in Brussels
• Eliza Sterczynski

Melkchocolade heks 90g: handgemaakt in Brussel

Chocoladeliefhebbers beginnen vaak met een simpele vraag: wat maakt een reep melkchocolade nu echt bijzonder? heks 90g melkchocolade van The Belgian Chocolate Makers Dit is een perfect voorbeeld van hoe...

Christmas village box: 14 pralines and truffles gift
• Eliza Sterczynski

Kerstdorpsdoos: 14 pralines en truffels cadeau

De feestdagen zijn een tijd van genieten, warmte en attente cadeaus. Kerstdorpje doos van The Belgian Chocolate Makers Deze doos bevat 225 gram premium Belgische pralines en truffels in één...

Belgian coconut truffles: handcrafted in Brussels
• Eliza Sterczynski

Belgische kokostruffels: handgemaakt in Brussel

De aantrekkingskracht van Belgische kokostruffels Verwen jezelf met een zakje Belgische chocoladetruffels met een kokoslaagje, handgemaakt in Brussel door The Belgian Chocolate Makers. Deze verfijnde lekkernij combineert rijke cacao met...

Dark chocolate high heel 65g: Belgian craft chocolate gift
• Eliza Sterczynski

Dark chocolate high heel 65g: Belgian craft chocolate gift

Premium chocolate isn’t just dessert, it’s an experience. The dark chocolate high heel 65g from The Belgian Chocolate Makers brings together elegance, craftsmanship, and rich flavor in a single, gift-worthy...

Stricter EU controls spark auditor shake-ups and slowdowns
• Stéphane Perrin

Strengere EU-controles leiden tot opschudding en vertraging bij accountants

Ontdek hoe strengere biologische controles in de EU de certificering van cacao veranderen, wat leidt tot tekorten aan controleurs, vertragingen bij het testen en nieuwe hindernissen voor producenten.

From farm to chocolate bar: how new EU organic rules are reshaping cacao
• Stéphane Perrin

Van boerderij tot chocoladereep: hoe nieuwe EU-biologieregels de cacao een nieuwe vorm geven

Ontdek hoe de nieuwe biologische regels van de EU cacao veranderen van boerderij tot chocoladereep, met gevolgen voor boeren, coöperaties en chocoladespecialisten.